Suppléments alimentaires contre le COVID-19 et autres infections: les nutriments et vitamines à privilégier

La pandémie du Covid-19 a mis l’accent sur le rôle du système immunitaire dans la lutte contre l’infection. Il y a désormais plein d’articles et d’ ‘experts’ qui donnent du conseil quoi manger et quoi faire pour éviter d’attraper le coronavirus. Mais il est très important d’être conscient qu’il n’existe pas de suppléments alimentaires, de nutriments ou de vitamines qui peuvent vous guérir du virus si vous êtes déjà malade ou prévenir l’infection.

Les suppléments alimentaires peuvent-ils nous protégér des virus?

Avec la pandémie courant du coronavirus il est surtout très important de comprendre qu’il n’existe pas de suppléments alimentaires, de régime ou de modifications dans le mode de vie que vous pouvez faire à part le distancement physique et l’hygiène propre qui peuvent en effet vous protéger de contacter le Covid-19. Et pour le moment, il n’existe pas de recherches scientifiques qui prouvent que les suppléments alimentaires qui peuvent être efficaces dans la lutte contre le coronavirus. Et pourtant, maintenir le bon fonctionnement de son système immunitaire reste vital pour rester en bonne santé.

Quels suppléments alimentaire prendre pour renforcer son système immunitaire?

Votre système immunitaire constitue une collection complexe de cellules, de processus et de produits chimiques qui travaillent constamment ensemble pour défendre votre corps de pathogène envahisseurs comme les virus, les toxines et les bactéries. La maintenance de votre système immunitaire en bon état est un facteur clé dans la prévention de maladies et infections. Opter pour un mode de vie sain et en consommer des aliments riches en nutriments, dormir bien et faire du sport régulièrement constituent des moyens très importants de booster son système immunitaire et rester en bonne santé et bonne forme.

Quels sont les vitamines et les minéraux qui peuvent nous faire du bien?

En plus de tout cela, des études scientifiques ont déjà montré que même si les suppléments alimentaires ne peuvent pas prévenir le Covid-19, certains suppléments alimentaires, minéraux, vitamines et herbes ont le pouvoir d’améliorer la réponse du système immunitaire et protéger potentiellement de certaines maladies.

Pourtant, il est important de noter que certains suppléments alimentaires peuvent interagir avec certains médicaments avec ou sans prescription que vous pouvez prendre. Certains de ces suppléments peuvent ne pas être appropriés pour des personnes avec certaines conditions médicales. Alors avant de prendre des suppléments alimentaires, vous devez obligatoirement vous consulter avec votre médecin traitant.

Voici 15 suppléments alimentaires connus pour leurs propriétés immunostimulantes :

La vitamine D est essentielle pour le bon fonctionnement du système immunitaire

Vitamine D

La vitamine D constitue un nutriment liposoluble qui est essentiel pour la santé et le fonctionnement du système immunitaire. La vitamine D améliore les effets de la lutte contre les pathogènes des monocytes et des macrophages : les cellules blanches qui sont une partie importante de la défense immunitaire. La vitamine D peut également diminuer l’inflammation ce qui aide à améliorer la réponse immunitaire.

Beaucoup de personnes ont des carences de cette vitamine importante ce qui peut avoir des effets négatifs sur la fonction immunitaire. En réalité, les niveaux bas de vitamine D sont souvent associés avec un risque augmenté d’infections de la voie respiratoire haute y inclus l’influenza et l’asthme allergique.

Certaines études scientifiques montrent que les suppléments alimentaires en vitamine D peuvent améliorer la réponse immunitaire. En réalité, certaines études récentes suggèrent que prendre cette vitamine peut protéger contre des infections de la voie respiratoire.

Une revue d’études de contrôle randomisées de 2019 sur 11 321 personnes qui consommaient de la vitamine D ont significativement diminué le risque d’infections de la voie respiratoire par rapport aux personnes qui avaient de carences de cette vitamine. Et ceci suggère l’effet protecteur général de la vitamine D.

D’autres études notent que les suppléments en vitamine D peuvent améliorer la réponse aux traitements antivirales chez des personnes avec certains type d’infections y inclus l’hépatite C et le HIV.

En fonction des niveaux sanguins entre 1000 et 4000 IU de vitamine D par jour est une quantité suffisante pour la plupart des personnes, mais celles avec des carences plus significatives ont souvent besoin de quantités plus augmentées. La vitamine D est donc essentielle pour la fonction du système immunitaire. Les niveaux sains de cette vitamine peuvent aider à diminuer le risque de certaines infections respiratoires.

Zinc

Le zinc est un minéral qui est généralement ajouté aux suppléments alimentaires et aux autres produits pour la santé comme les pastilles qui ont pour but de booster le système immunitaire. Ceci est dû au fait que le zinc est essentiel pour la fonction propre du système immunitaire.

Le zinc est nécessaire pour le développement des cellules immunitaires et la communication et joue un rôle important pour la réponse contre les inflammations. La carence de ce nutriment affecte la capacité du système immunitaire de fonctionner proprement en résultant en un risque augmenté d’infections et maladies y inclus la pneumonie.

Le carence de zinc affecte environ 2 milliards de personnes partout dans le monde et elle est très commune chez les personnes âgées. En réalité jusqu’au 30 percent des personnes âgées sont affectées par des carences de ce nutriment.

Plusieurs études scientifiques révèlent que les suppléments alimentaires en zinc peuvent protéger contre les infections de la voie respiratoire comme par exemple les rhumes communs. En plus de cela, les suppléments en zinc peuvent être bénéfiques pour ceux qui sont déjà malades.

En 2019 une étude scientifique sur 64 enfants hospitalisés avec des infections aiguës des voies respiratoires inférieures qui prenait 30mg de zinc par jour ont diminué la durée totale de l’infection et la durée du séjour à l’hôpital d’environ deux jours en comparaison avec le groupe qui prenait un placebo.

Les suppléments alimentaires en zinc peuvent également réduire la durée des rhumes communs. Prendre du zinc à long terme est généralement sans danger pour les adultes en bonne santé à moins que la dose quotidienne ne soit pas au-dessus de 40mg de zinc élémentaire. Les doses excessives de zinc peuvent interférer avec l’absorption du cuivre ce qui de son côté peut augmenter le risque d’infection.

Alors prendre des suppléments alimentaires en zinc peut protéger contre les infections de la voie respiratoire et réduire la durée de ces infections.

Vitamine C

La vitamine C est peut-être le supplément alimentaire le plus populaire pris pour protéger contre les infections grâce à son rôle pour la santé du système immunitaire. Cette vitamine aide la fonction des cellules alimentaires variables et améliore leur capacité de protéger contre les infections. La vitamine C est aussi nécessaire pour la mort cellulaire qui aide à garder le système immunitaire en bonne santé en se débarrassant des cellules vieilles et en les remplaçant avec des nouvelles.

La vitamine C fonctionne également comme un antioxydant puissant protégeant contre le dommage induit par le stresse oxydatif qui se produit de l’accumulation de molécules connues sous le nom de radicaux libres. Le stress oxydatif peut affecter la santé du système immunitaire d’une manière négative et il est aussi lié à plusieurs maladies.

Les suppléments alimentaires en vitamine C ont été prouvés pour la réduction de la durée et la sévérité des infections des voies respiratoires supérieures y inclus des rhumes communs. Une grande revue de 29 études scientifiques effectuées sur 11 306 personnes a démontré que prendre régulièrement des doses entre 1 et 2g de vitamine C par jour réduit la durée des rhumes par 8 percent chez les adultes et de 14 percent chez les enfants.

Il est intéressant de savoir que la revue a également démontré que prendre régulièrement de la vitamine C réduit l’occurrence des rhumes chez les individus qui sont sous un grand stresse physique y inclus les coureurs de marathons et les soldats par jusqu’au 50 percent.

En plus de cela, de la vitamine C en grandes doses intraveineuses a été démontré d’améliorer significativement les symptômes chez les personnes avec des infections sévères y inclus le sepsis et le syndrome de détresse respiratoire résultats d’infections virales. Ces résultats confirment que la vitamine C peut significativement affecter la santé immunitaire et surtout chez ceux qui ne reçoivent pas assez de cette vitamine à travers de leurs menus. La limite maximale de vitamine C est de 2000 mg. La vitamine C est vitale pour le système immunitaire. Prendre des suppléments alimentaires de vitamine C peut réduire la durée et la sévérité des voies respiratoires supérieures y inclus des rhumes communs.

Sureau

Le sureau noir ou le Sambucus nigra a été utilisé depuis toujours pour traiter les infections et c’est la raison pour laquelle ses effets sur le système immunitaire ont été étudiés scientifiquement. Lors des études scientifiques en éprouvette, le sureau a montré un potentiel puissant antibactérien et antiviral contre les pathogènes bactériennes qui sont responsables pour les infections des voies respiratoires supérieures et des souches du virus influenza.

En plus de cela, le sureau a été démontré améliorer la réponse immunitaire et peut aider à diminuer la durée et la sévérité des rhumes, ainsi que réduire les symptômes reliés aux infections virales. Une revue de 4 études scientifiques randomisées chez 180 personnes a démontré que les suppléments alimentaires de sureau ont significativement réduit les symptômes des voies respiratoires supérieures, causées par les infections virales.

Une étude plus ancienne qui date de la 2004 a démontré que les personnes avec de la grippe qui prenait une cuillère de sirop de sureau 4 fois par jour ont eu une diminution des symptômes 4 jours plus tôt que celles qui n’ont pas pris de sirop. Les suppléments alimentaires de sureau sont le plus souvent vendus sous forme de sirop ou de capsules.

Champignons médicinaux

Les champignons médicinaux ont été utilisé depuis l’antiquité pour prévenir et traiter les infections et les maladies. Beaucoup de types différents de champignons médicinaux ont été étudiés scientifiquement pour leur potentiel immunostimulant. Plus de 270 espèces reconnues de champignons médicinaux sont connues pour avoir des propriétés immunostimulantes.

Les cordyceps, la crinière de lion, le maitake, le shitake, le reishi et la queue de dinde sont tous des types de champignons médicinaux qui se sont avérés bénéfiques pour la santé immunitaire. Certaines recherches scientifiques ont démontré que prendre des suppléments alimentaires de champignons médicinaux peuvent améliorer la santé immunitaire de plusieurs façons et réduire les symptômes de certaines conditions comme par exemple l’asthme et les infections des paumons

Par exemple, une étude scientifiques effectuées sur des souris avec de la tuberculose, une maladie bactérienne sévère, a trouvé que le traitement avec les cordyceps a significativement réduit les bactéries dans les paumons, améliorent la réponse immunitaire et réduisent l’inflammation en comparaison avec le group de souris qui ont reçu du placebo.

Dans une étude scientifique randomisée de 8 semaines effectuée chez 79 adultes qui ont pris 1.68g d’extrait de la culture cordyceps mycelium a mené à une augmentation significative de 38 percent dans l’activité des cellules naturelles tueuses, un type de cellules sanguines qui protègent contre les infections.

Le champignon ‘queue de dinde’ est un autre champignon médicinal qui a des effets puissants sur la santé immunitaire. Des recherches chez les humains ont indiqué que ce champignon peut améliorer la réponse immunitaire surtout chez les personnes avec certains types de cancer.

Beaucoup d’autres champignons médicinaux ont été étudiés pour leur effets bénéfiques sur la santé immunitaire aussi. Les produits à base de champignons médicinaux peuvent être trouvés sous forme de teintures, thés et suppléments alimentaires.

Autres suppléments avec du potentiel immunostimulant

En plus des suppléments au-dessus dans l’article, il existe plein d’autres suppléments qui peuvent être bénéfiques pour le système immunitaire.

• Astragale : L’astragale est une herbe généralement utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise. Des recherches chez les animaux suggèrent que l’extrait d’astragale peut significativement améliorer les réponses immunitaires.

• Sélénium : Le sélénium est un minéral qui est essentiel pour la santé immunitaire. Des recherches scientifiques sur des animaux ont démontré que le sélénium peut améliorer les défenses antivirales contre les couches de l’influenza et aussi le H1N1.

• Ail : L’ail possède de propriétés puissantes antibactériennes et anti-inflammatoires. L’ail a été prouvé d’améliorer la santé immunitaire en stimulant les cellules sanguines protectrices comme les cellules NK et les macrophages. Pourtant, les études scientifiques chez les humains restent limitées.

• L’andrographis : Cette herbe contient de l’andrographolide, un composé trépénoide qui a des effets antiviraux contre les virus qui causent des maladies réspiratoires y inclus l’entérovirus D68 et l’influenza A.

• Reglisse : La réglisse contient beaucoup de substances y compris la glycyrrhizine qui peut aider la protection contre les infections virales. D’après une étude scientifique qui a utilisé des tests en tubes, la glycyrrhizine expose les activités antivirales contre le syndrome respiratoire sévère lié au coronavirus.

• Pelargonium sidoides : Certaines études scientifiques chez des humains soutiennent l’utilisation de cet extrait de plante pour apaiser les symptômes d’infections respiratoires sévère y compris les rhumes communs et les bronchites. Pourtant, les résultats ne sont pas clairs et il reste le besoin de recherches scientifiques plus poussées.

• Vitamines du complexe B : Les vitamines B y compris la B12 et la B6 sont importantes pour avoir une réponse immunitaire saine. Pourtant, beaucoup d’adultes ont des carences de vitamines B ce qui peut avoir des effets négatifs sur la santé immunitaire.

• Curcumine : La curcumine est le composé principal actif dans le safran des Indes. La curcumine possède des propriétés antiinflammatoires et des études scientifiques chez les animaux indiquent qu’elle peut améliorer la fonction du système immunitaire.

• Echinacée : L’échinacée est un genre de plantes de la famille des Marguerites. Certaines espèces ont été prouvées d’améliorer la santé immunitaire et peuvent avoir des effets antiviraux contre plusieurs virus respiratoires y compris le virus respiratoire syncytial et le rhinovirus.

• Propolis : Le propolis est un matériau semblable à la résine produit par les abeilles pour l’utiliser comme un scellent dans les ruches. Et pourtant, l’échinacée peut avoir des effets immunostimulants et antiviraux même si le besoin de plus de recherches scientifiques persiste.

D’après les résultats par les études scientifiques, les suppléments alimentaires ci-dessus offrent des propriétés immunostimulantes. Pourtant, il ne faut pas oublier que beaucoup des effets potentiels de ces suppléments n’ont pas été testés chez les humains. Avant de prendre des suppléments alimentaires, vous devez obligatoirement vous consulter avec votre médecin traitant.