Brochettes apéro délicieuses et faciles à préparer pour vos invités !

Sabine Monier / January 11 2024

Brochettes apéro délicieuses et faciles à préparer : 11 entrées de brochettes pour toutes les fêtes, lesquelles ? La nourriture enfilée sur un bâtonnet est la meilleure nourriture, et ces entrées de brochette le prouvent. Idéales pour les rassemblements, les brochettes sont donc idéales pour les fêtes. Elles sont portatives, portables, rapides à fabriquer et délicieuses à consommer. Tout est facile à nettoyer après leur préparation et leur dégustation.

Brochettes apéro pour toute sorte de fêtes !

antipasto brochette apéro déguster

Elles ont surtout un goût incroyable – donnant à vos invités une bouchée satisfaisante sans avoir à préparer un repas. Délicieuses et amusantes, ces recettes vous font repenser à jamais vos entrées de brochettes. Oubliez les viandes ennuyeuses, ces recettes regorgent de saveurs et de textures incroyables. Il y a des pâtes, du poulet, de la salade, du poisson et des légumes – le tout servi sur un bâton !

Et cela ne s’arrête pas aux aliments traditionnels. Il y a aussi quelques options de desserts, au cas où vous seriez d’humeur à organiser une réunion au goût sucré. Des brochettes de pommes au caramel aux brochettes de fruits frais, ces friandises incroyablement addictives cochent toutes les cases.

Brochettes apéro d’antipasti

antipasti brochettes apéro invités

Ne soyez pas intimidé par le mot antipasti. C’est juste le terme italien pour le premier plat d’un repas. Et il n’y a pas de meilleure façon de commencer votre dîner qu’avec ces collations préparées à l’avance. Sans cuisson, ils sont une excellente idée pour les barbecues d’été. Enfilez simplement les tortellinis au fromage, les tomates, les olives, le basilic et le salami sur une brochette, répétez et le tour est joué !

Brochettes Mini-Caprese

brochettes apéro caprese salade

Caprese est une salade italienne classique à base de mozzarella, de basilic frais et de tomates. Mais si vous n’avez pas le temps de préparer une salade, ces brochettes satisfaisantes sont un excellent substitut. De plus, elles sont adorables, colorées et ont fière allure dans l’assiette !

Brochettes Caprese

Parfois, vous avez envie de plonger dans un projet de cuisine d’une journée entière, et parfois vous voulez manger quelque chose de délicieux dans les 10 prochaines minutes. La recette de brochette apéro permet de fabriquer les bâtons à bouchées enfilées en rien de temps.

Brochettes de salade grecque

salade grecque tomate cerise fromage blanc olives noires

La salade grecque est incroyable. Alors oubliez de hacher la laitue, de mélanger les vinaigrettes et de mélanger les feuilles de salade. Faites plutôt ces simples brochettes ! Ces brochettes saines sont faites de tomates cerises, de morceaux de feta crémeuse, de tranches épaisses de concombre juteux et d’olives kalamata pointues.

Brochettes de tortellinis au pesto

tortellini pesto sur bâtonnets

Les pâtes ne sont généralement pas servies sur un bâton. Cependant, il est peut-être temps d’essayer quelque chose de nouveau. Les amateurs de pâtes tomberont amoureux de ces jolis bâtonnets de tortellini. Ils sont préparés en piquant des pépites de tortellini précuites sur une brochette, avec de la mozzarella enrobée de pesto, du pepperoni et des tomates. Comme diraient les Italiens – buon appetito !

Brochettes de crevettes grillées

crevettes grillées brochettes délicieuses

Crevettes dodues et assaisonnées marinées dans du citron, de l’ail et des herbes – ces brochettes de fruits de mer ne sont pas seulement bonnes et saines, elles sont irrésistibles. Prêtes en seulement 20 minutes, elles sont incroyables fraîchement sorties du gril. Servir avec une salade verte pour un dîner léger, ou les faire passer lors de votre prochain cocktail d’été. Elles ne manqueront pas d’impressionner !

Brochettes de crevettes à la noix de coco et à l’ananas

crevettes ananas brochettes salées sucrées

Remplies d’ingrédients d’inspiration caribéenne, ces brochettes estivales vous feront rêver de vacances. Elles sont légères, citronnées et aromatisées avec une seule touche d’épice. Le secret est dans la marinade aux crevettes. Elle est faite avec du lait de coco, du citron vert frais, de la sauce soja et du tabasco.

Brochettes de poulet teriyaki

brochettes poulet sauce teriyaki

D’inspiration asiatique et merveilleusement savoureuse, vous ne pouvez jamais manger une seule de ces brochettes de poulet. Utilisez une marinade Teriyaki achetée en magasin pour gagner du temps et faites-les griller !

Brochettes de poulet balsamique au miel

Doux, piquant et collant, ce poulet piquant fait fureur. Servez-le chaud du gril et saupoudrez-le de graines de sésame pour vraiment le faire comme il faut.

Brochettes de chorizo, manchego et olives

chorizo manchego olives brochettes

Ajoutez une touche de classe à votre prochaine réunion avec des brochettes apéro élégantes. Elles peuvent être faites avec du chorizo ​​épicé, du manchego crémeux et des olives saumâtres pointues pour une combinaison de goût qui vous donne envie de plus.

Ces tapas à thème espagnol sont amusantes, fraîches et très alléchantes.

Brochettes de pommes au caramel

pommes caramel brochettes apéro

Il y a un secret dans ces brochettes de dessert : elles ne contiennent pas de caramel. Mais ne vous inquiétez pas, ils auront toujours tous les délicieux goûts caramélisés que vous recherchez. Sans gluten, paléo et végétalien, ce sont des bonbons sains à leur meilleur. Ils sont faits de pommes arrosées de sirop d’érable, de vanille et de beurre d’amande. Terminez-les avec de la noix de coco râpée, des amandes, des noix de pécan et des pépites de chocolat.

Articles similaires
Derniers articles