Comment aménager une cuisine en longueur ?

Claire Deschamps / January 12 2024

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Comment aménager une cuisine en longueur ? C’est une question qu’on se pose souvent quand on possède une maison dont la cuisine se trouve dans une pièce de type couloir. Réputée comme difficile à décorer, une pareille cuisine couloir occupe généralement une petite surface et son mobilier est installé le long d’un ou deux murs qui se font face. Ces dernières années ont vu l’apparition d’un modèle supplémentaire de cuisine de cette catégorie : celle de type ouvert, avec ou sans îlot.

Comment aménager une cuisine en longueur ? Nos astuces pour une cuisine couloir fonctionnelle !

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Malgré sa mauvaise réputation, cette sorte de pièce possède toute une série d’avantages qu’il faut connaître pour apprendre à en tirer profit. Certaines idées de déco convenables pour une cuisine couloir sont tout aussi bien applicables à d’autres espaces de taille plus importante qu’on souhaite organiser autour d’un seul ou de deux murs (comme une salle de bain, par exemple). Voyons donc comment aménager une cuisine en longueur pour bénéficier d’un intérieur confortable et moderne !

Comment aménager une cuisine en longueur en profitant de tous ces avantages ?

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La cuisine couloir possède quelques avantages qui lui sont propres et qui valent la peine d’être soulignés puisqu’ils nous permettront de mieux comprendre l’enjeu des plans d’aménagement d’une telle pièce. En premier lieu, ce type de cuisine nous donne la possibilité d’organiser son mobilier de façon à pouvoir atteindre tout ce dont on a besoin rapidement et très aisément.

Ne vous laissez pas tromper par la mauvaise réputation de la cuisine couloir !

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En fonction de sa taille, la cuisine en longueur est également capable de fournir plein d’espace pour l’installation de mobilier haut et bas pour le rangement de tous les articles et outils qu’on possède.

La cuisine en longueur avec un ou deux plans de travail, un espace facile à décorer

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Ce type de cuisine est beaucoup plus facile à décorer que d’autres espaces intérieurs et elle vous permet de caser tous les meubles et accessoires typiques dans une pièce de taille restreinte. Vous bénéficiez ainsi de plus de place pour les autres pièces de votre maison !

Ces chefs professionnels qui raffolent du plan cuisine couloir

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C’est aussi un espace très fonctionnel pour les passionnés de l’art culinaire. La preuve ? De nombreux chefs choisissent précisément ce type de plan de cuisine pour leurs propres maisons ; parmi ceux-ci Alon Shaya, un des gérants du restaurant Shaya dans la ville de la Nouvelle-Orléans ; Tim Cushman, propriétaire du restaurant Covina à New York, Dominique Ansel, propriétaire de la Dominique Ansel Bakery à New York et bien d’autres encore !

Comment aménager une cuisine en longueur et quelles sont les dimensions idéales pour un tel espace ?

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Comment aménager une cuisine en longueur dans un espace limité ? Quelle est la dimension minimale à respecter dans la pièce pour qu’une telle cuisine soit confortable et fonctionnelle ?

Décoration de cuisine en longueur : pas de limites quant à la longueur de votre espace

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Voici les réponses des pros : il n’existe pratiquement pas de longueur minimale d’une cuisine couloir. Si vous travaillez avec une pièce particulièrement longue, profitez-en pour imaginer une distribution du mobilier en plusieurs zones. Quant à la longueur maximale habituelle pour un tel espace, elle est d’environ 2, 5 mètres.

Quelle est la largeur optimale pour une cuisine couloir fermée ?

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La largeur optimale pour une cuisine en longueur varie selon le plan que vous souhaitez adopter. Si vous pensez placer votre mobilier sur un seul mur, la largeur minimale de la pièce serait environ 1 mètre ; si vous voulez deux plans de travail des deux côtés de la pièce, comptez au moins 1, 2 mètres entre eux.

Comment aménager une cuisine en longueur ouverte avec îlot ?

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Bien entendu, il n’existe aucun limite quant à la taille d’une cuisine en longueur ouverte ; si vous désirez ajouter un îlot à un espace de ce type, laissez-vous guider par le principe relatif à la cuisine couloir avec deux plans de travail.

Aménagement cuisine en longueur – quelques astuces pour intégrer tous les éléments classiques dans un espace limité

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Après avoir parlé des dimensions idéales d’une cuisine couloir, passons à la question de savoir comment aménager une cuisine en longueur en bénéficiant de tous les éléments classiques qu’on trouve dans les espaces de taille plus importante.

Commencer à décorer votre cuisine couloir en déterminant le nombre de plans de travail

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Le plan de travail est une des composantes clés dans la décoration d’une cuisine, quelle que soit sa forme et sa taille.

Quelles options pour l’aménagement d’une cuisine en longueur fonctionnelle ?

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Comme nous l’avons vu, la cuisine couloir admet trois types d’organisation de l’espace de ce point de vue : avec un seul plan de travail ; avec deux plans installés face à face ou de type ouvert, avec ou sans îlot.

Bien choisir le type de son plan de cuisine en longueur en fonction de la taille de la pièce

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Bien sûr, le choix d’une de ces formules dépendrait essentiellement de la taille de la pièce et de sa forme (fermée ou ouverte).

Pourquoi choisir une cuisine en longueur avec deux plans de travail ?

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L’option avec deux plans de travail est préférable si vous avez assez de place puisqu’elle vous donne beaucoup plus de place pour concocter des plats sophistiqués nécessitant plusieurs ingrédients et étapes de préparation.

Quelques astuces pour réussir l’aménagement cuisine couloir pratique

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Si vous avez décidé de poser deux plans de travail en face à face, choisissez une seule hauteur pour les deux, de façon à faciliter le travail sur deux surfaces parallèles. N’oubliez pas de prévoir assez d’espace de circulation entre ces deux extrémités de la pièce.

Comment aménager une cuisine en longueur avec îlot central de type ouvert ?

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Tenez-vous-en aux mêmes principes pour l’aménagement d’une cuisine en longueur ouverte, en particulier si vous avez décidé de l’accompagner d’un îlot : prévoyez une bonne distance de circulation et calculez en détail la hauteur des plans de travail.

Ameublement cuisine couloir : quelles sont les principes de déco à connaître ?

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Concernant le mobilier de cuisine, vous pouvez choisir entre deux options : l’une consisterait à utiliser l’ensemble de la hauteur disponible pour l’installation de meubles de rangements ; l’autre, à privilégier des rangements bas combinés, éventuellement, avec quelques étagères ouvertes.

Sélectionner son mobilier de cuisine pour profiter d’un confort optimal

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Dans les deux cas, essayez de réserver à vos meubles bas un espace d’une profondeur minimale de 60 centimètres.

Mobilier de cuisine couloir pour ceux qui désirent un espace plein de rangements 

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La première option est destinée à ceux qui ont besoin de beaucoup de rangements et qui préfèrent garder tous les objets et accessoires dans des placards fermés.

Meubles pour cuisine en longueur pour ceux qui désirent un espace d’ambiance légère

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La deuxième solution vous séduira si vous aimez les intérieurs d’ambiance légère et aérée et si vous êtes prêts à sacrifier quelques rangements au service de cette atmosphère globale.

Comment aménager une cuisine en longueur en appliquant le principe du triangle d’activités ?

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La cuisine en longueur étant généralement un petit espace, elle a mauvaise réputation en particulier en ce qui concerne sa fonctionnalité.

Qu’est-ce que le triangle d’activité et comment l’utiliser pour la déco cuisine couloir ?

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C’est ce qui amène beaucoup de personnes à croire que pareil espace n’est pas du tout pratique et qu’il ne permet pas l’application du fameux principe du triangle d’activité, expression qui désigne la distribution de la cuisine en trois zones centrées autour de trois éléments essentiels dans chaque cuisine : l’évier, le réfrigérateur et les plaques de cuisson.

Modèle de cuisine en longueur avec îlot aménagée selon le principe du triangle d’activité

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Et justement comment aménager une cuisine en longueur en appliquant le principe du triangle de l’activité ? En cherchant à atteindre un équilibre entre les différentes zones, bien sûr !

Cuisine couloir ouverte et spacieuse avec îlot central

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Eh oui ! La cuisine couloir se caractérise par sa forme rectangulaire qu’il faut donc concilier avec le triangle d’activité !

Conseils pour réussir l’aménagement d’une cuisine couloir selon la règle du triangle d’activité

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Pour y parvenir, il suffirait de placer un des éléments du triangle (l’évier, le réfrigérateur ou les plaques de cuisson) dans la zone qui se trouve au milieu de deux autres équipements de cuisine.

Organiser ces appareils électroménagers et les éléments essentiels de sa cuisine

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Comment choisir lequel des trois objets serait le plus adapté pour servir de point focal du triangle d’activité ? Tout dépend de la forme de votre intérieur, de vos envies et de vos appareils électroménagers.

Comment sélectionner la place de son frigo dans l’ameublement cuisine couloir ?

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Ainsi par exemple, un frigo américain multi-portes pourrait très bien jouer le rôle d’un point focal. En revanche, un réfrigérateur classique remplirait cette fonction plus difficilement et il vaudrait mieux le placer contre un mur.

Quel est le meilleur emplacement pour le lavabo dans une cuisine avec plan couloir ?

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Les deux autres éléments étant moins encombrants, ils sont plus faciles à manier. Seul principe dont il faudrait tenir compte à cet égard : ils doivent avoir accès à assez de lumière à tout moment de la journée. Leur place dépendra donc, au moins en partie, de l’organisation de la pièce et, notamment, de la place des fenêtres.

Décoration de cuisine en longueur lumineuse avec deux plans de travail

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Le plan de cuisine en longueur n’exclut aucunement l’aménagement d’un coin de repas dans une zone dédiée à cet effet au sein de la cuisine même. Nous terminons par quelques exemples de déco de cuisine couloir avec un tel espace :

Quelle place pour un coin de repas dans un plan de cuisine couloir ?

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Image de cuisine couloir avec coin de repas et table ronde

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Photo de cuisine couloir avec déco industrielle et table à manger rustique par Compass And Rose

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