Comment déguster le café de façon différente en été ?

Publié dans 7/07/2020 par Claire Deschamps

le café recette ete

Vous aimez le café ? Cette semaine, nous vous proposons de découvrir quelques manières intéressantes de déguster cette boisson. Elles sont parfaites pour la saison estivale. Venez les découvrir !

Le café glacé en cubes

Si vous avez du café restant et que vous ne voulez pas le laisser le lendemain, congelez-le dans des moules à glace. Le lendemain matin, versez quelques cubes de lait de votre choix et vous obtenez une boisson rafraîchissante – un café glacé pas comme les autres.

Avec un peu de sirop

Vous n’avez pas à aller au magasin chaque fois que vous voulez ajouter un peu de saveur à votre boisson du matin. Bien sûr, vous pourriez miser sur la vanille, le noix de coco ou le caramel. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser des sirops spécialement sélectionnés avec de telles saveurs, réduisant ainsi la quantité de sucre que vous mettez dans votre café.

Avec de la mousse maison

Même si vous n’avez pas de machine à la maison, vous pouvez faire une mousse pour votre boisson. Vous avez besoin d’un bocal pour mettre du lait frais. Ensuite, secouez-le bien comme un shaker et votre mousse sera prête.

Une boisson glacé classique

C’est toujours un bon choix pour l’été. Au café que vous avez préparé de votre façon préférée, ajoutez quelques cuillères de votre crème glacée préférée. Pour de meilleurs résultats, utilisez de la crème, de la vanille ou du caramel. La recette est à réaliser avec du liquid encore légèrement chaud.

Des sucettes au gout frais

Il n’y a pas que les enfants qui aiment les sucettes !  Dans un mélange de lait sélectionné à cette fin, verser le lait frais. Une fois congelé, ajouter un café déjà réfrigéré sur le dessus. Avant que les sucettes ne soient complètement congelées, mettez un bâton en bois dans chacune d’elles. Puis retournez au congélateur. Un dessert frais et délicieux !

Délicieux glaçons

Mélanger le café avec le sucre et le lait, vous pouvez ajouter du caramel ou de la vanille. Verser le mélange dans des moules à glace et vous avez déjà quelque chose pour sucrer votre boisson le lendemain. Ces délicieux cubes peuvent également être utilisés dans les cocktails au rhum, par exemple.