Lavande : comment la sécher à la maison et quelles utilisations ?

Publié dans 12/07/2018 par Liliane Morel

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La lavande peut être utilisée de nombreuses façons à la maison. Elle peut être utilisée tant que remède médicale, pour aromatiser, pour cuisiner ou pour faire des sachets de lavande et pot-pourris.

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Lavande : comment la sécher à la maison ?

En outre, la lavande séchée est attrayante et décorative. Certaines personnes les pendent en grappes autour de la maison ou les utilisent dans le cadre d’un arrangement de fleurs séchées. Comment l’utiliser dépend des envies de chacun. Vous pouvez, bien sûr, acheter de la lavande déjà séchée. Mais pourquoi voudriez-vous quand vous pouvez le faire vous-même à la maison ?

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Dans les lignes suivantes, vous trouverez de l’information comment la faire sécher à la maison, ainsi que comment on peut l’utiliser. Vous trouverez aussi une liste de quelques de ses propriétés bienfaisantes.

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C’est une plante facile à cultiver qui ajoute un parfum et une couleur merveilleuse à n’importe quel jardin.

C’est aussi une des plantes préférées des abeilles. Vous les rendrez très heureux si vous avez de la lavande dans votre jardin. Une fois que vous faites pousser la lavande et la récoltez, il est amusant et facile de la sécher et conserver pour l’utiliser dans de nombreux de projets intéressants, mentionnés ci-dessous. Cet article explique comment mieux couper et sécher la lavande, et comment la stocker.

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Vous devriez choisir votre lavande quand elle vient de s’ouvrir complètement et sent odorante. Les fleurs nouvellement ouvertes et le parfum signifient qu’elle a une forte concentration des huiles essentielles et de la fraîcheur que vous pouvez préserver. Si vous laissez les fleurs fleurir plus longtemps, le parfum sera moins puissant.

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Il est préférable de récolter la lavande en début de soirée, après un jour sec.

La récolter après un jour sec est important. Par contre, il n’est pas recommandé de la récolter après un jour de pluie. Quand le jour arrive, il faut couper la lavande à l’aide d’une paire de ciseaux robustes. Ensuite, il suffit de suivre les étapes expliquées ci-dessous pour récolter les plantes sans souci.

  • Coupez soigneusement, en évitant d’écraser les fleurs.
  • Vous devriez couper juste au-dessus des feuilles, avec une bonne longue tige, pour un accrochage des tiges plus facile après.
  • Ne pas couper dans la partie ligneuse de la plante; laissez un pouce ou deux au moins de la croissance verte pour encourager la floraison future.
  • Ne vous inquiétez pas d’endommager la taille des plantes comme cela encouragera la buisson à croître encore plus l’année prochaine.
  • Même si vous voulez laisser quelques tiges de fleurs aux abeilles pour que le reste de votre jardin en profite, c’est une bonne idée de couper la tige une fois que les fleurs seront finies pour favoriser une nouvelle croissance saine l’année prochaine.

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Préparation des tiges de lavande pour le séchage

Si vous avez un séchoir à fleurs et herbes, utilisez-le. Il est vrai que le séchoir est bien utile, mais il n’est pas vraiment indispensable. A la place du séchoir, vous pouvez vous servir du cordon. Il y a deux façons d’attacher les tiges de lavande pour les faire sécher :

La première est de regrouper environ une demi-douzaine de tiges de lavande et d’attacher solidement le bouquet avec du cordon. C’est la méthode la plus rapide. Cette méthode est plus rapide et plus facile, et bien si vous vivez dans un endroit avec une faible humidité.
La seconde est d’attacher les tiges individuellement, avec environ 8 cm entre eux. Chaque tige est attachée avec un nœud de cordon de sorte que si les extrémités du cordon sont tendues, les tiges pendent individuellement au cordon plutôt que dans un bouquet. Cette méthode est utile si vous vivez dans une région assez humide – les fleurs auront avantage à être séparées et séchées plus rapidement qu’elles ne le feraient autrement.

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Vous pouvez également utiliser des bandes de caoutchouc pour maintenir les extrémités des tiges ensemble.

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Séchage des fleurs 

Une fois que les tiges de lavande sont placées sur une grille, ou attachées avec de la ficelle, vous devez trouver un endroit pour les mettre pendant qu’elles sèchent. Il est important que les tiges et les fleurs soient dans un endroit sombre et sec afin qu’elles ne moisissent pas ou pourrissent avant de sécher correctement. Un endroit chaud est en effet le meilleur. La zone de séchage idéale est de 30° à 32° pendant les 24 premières heures et de 24° à 28° après. Cela ne doit pas être exact, ne vous inquiétez pas.

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Les endroits de séchage appropriés sont les greniers et les espaces d’aération.

Si vous n’avez pas un endroit suffisamment sombre, vous pouvez couvrir les grappes avec des sacs en papier brun (avec des trous coupés sur les côtés et le fond pour permettre à l’air de circuler) et les sécher dans un endroit avec plus de lumière.

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Vérifiez la lavande tous les quelques jours, car les tiges peuvent rétrécir un peu pendant qu’elles sèchent, et vous devrez peut-être serrer la ficelle ou les élastiques. Il faut en moyenne un mois pour que la lavande soit bien séchée, mais si vous la suspendez plus longtemps, il n’y a aucun souci.

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Où et comment la ranger ?

Une fois qu’il est sec, vous devez stocker votre lavande séchée jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser. Vous pouvez stocker les fleurs encore attachées aux tiges, la façon dont elles ont été séchées, ou par elles-mêmes, en fonction de l’utilisation prévue.

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Si vous voulez les garder sur les tiges, pour le suspendre dans une pièce ou l’utiliser dans un arrangement de fleurs séchées, mettez tout le bouquet dans un sac en papier et rangez-le dans un endroit sec et sombre, dans un endroit ni trop chaud ni trop froid. La sécheresse est plus importante que la température.

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Si vous voulez utiliser les fleurs pour faire la cuisine, le thé ou des sachets de lavande, passez doucement vos doigts le long des tiges pour enlever les fleurs séchées. Vous pouvez ensuite stocker les fleurs dans une boîte ou un sac en papier.

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Quelles utilisations ?

La lavande séchée peut être utilisée de nombreuses manières. Elle est une plante bien connue pour ses qualités apaisantes. Nous avons sélectionné ici quelques idées comment l’utiliser.

Utiliser la lavande pour les sels de bain apaisants et calmants pour soulager la tension, le stress et l’insomnie. Pour préparer le mélange, vous aurez besoin d’ingrédients suivants : 

  • 1/2 tasse de sel d’Epsom
  • et 1/2 tasse de sel de la mer
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine en poudre
  • 1 cuillère à soupe de romarin séché
  • et 1 cuillère à soupe de bourgeons de lavande séchés
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 8 à 10 gouttes d’huile essentielle de lavande

Mélangez bien les ingrédients dans un récipient en verre. Ensuite, transférez le mélange dans un bocal avec un couvercle et laissez reposer pendant quelques jours afin que les huiles essentielles soient bien incorporées. Ajoutez une petite quantité du mélange aux sels de bain de lavande. Le sel d’Epsom dans cette recette aide à soulager les muscles, alors que la lavande aide à soulager le stress.

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Comment faire des sachets de lavande ?

Les sachets remplis de bourgeons de lavande sont parfaits pour être placés dans l’armoire ou dans un placard. Même si vous n’êtes pas très compétent en couture, fabriquer des sachets soi-même n’est pas bien compliqué. Et si vous n’aimez pas trop la couture, alors vous trouverez facilement des sachets déjà tous faits qu’il suffit d’en acheter. Pour faire des sachets de lavande, vous aurez besoin de :

  • tissu (coton, soie, lin)
  • aiguille et fil ou bande adhésive
  • ciseaux
  • lavande séchée

Commencez par couper deux morceaux de tissu assortis à la taille – un pour le devant et un pour le dos du sachet. N’importe quel objet de taille ou de forme peut être utilisé comme modèle ou un carré peut simplement être créé à partir de zéro. La taille, c’est vous qui voit. On peut faire des sachets de petite taille ou bien de plus grande taille. Posez une des pièces de tissu à l’endroit et mettez des quatre côtés du ruban adhésif. Si vous avez choisi de vous servir d’aiguille et de fil, vous devriez tous simplement coudre les deux morceaux de tissu ensemble en laissant l’un des côtés ouverts pour que vous puissiez le remplir de lavande séchée.

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Envie d’une huile de corps de lavande simple ?

L’huile corporelle est excellente pour les peaux sèches car elle hydrate la peau exceptionnellement bien. Nous vous proposons une recette d’huile corporelle de lavande à réaliser à la maison.

Ingrédients

  • 1 tasse d’huile (huile de pépins de raisin , de carthame ou d’ amande douce)
  • 6 gouttes d’huile essentielle de lavande
  • 10 gouttes d’huile de vitamine E

Versez tous les ingrédients dans une bouteille, couvrez et agitez pour mélanger.

Si vous faites un plus gros lot ou divisez-le entre des bouteilles plus petites, déterminez la quantité nécessaire pour chaque bouteille avant de commencer. Il est plus facile de mélanger les ingrédients dans la bouteille plutôt que dans une tasse, puis de verser. C’est parce que les huiles ne peuvent pas rester mélangées uniformément et une bouteille finirait avec beaucoup de lavande tandis que l’autre n’en a presque pas.

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Limonade à la lavande ? Quelle bonne idée ! 

Il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’une limonade en été. Nous avons récemment présenté une liste de quelques idées de boisson rafraîchissante pour l’été, y compris des idées de limonades variées.

Voici une recette de limonade au sirop de lavande et à la coco ultra délicieuse.

Ingrédients

  • 2 tasses de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 tasse de sirop d’érable
  • 8 tasses d’eau de coco
  • 4 tasses d’eau filtrée

Pour le sirop de lavande simple

  • 2 tasses de sucre de canne
  • 1½ tasse d’eau filtrée
  • 4 cuillères à soupe de lavande séchée

Préparation

Mélangez le sucre de canne, la 1½ tasse d’eau filtrée et les 4 cuillères à soupe de lavande séchée dans une poêle à fond épais. Portez à ébullition et laissez bouillir pendant une minute. Retirez du feu, laissez la lavande séchée s’infiltrer dans le mélange chaud pendant vingt minutes, puis filtrez à travers un tamis à maille fin. Mettez de côté pour refroidir à température ambiante. Pendant que le sirop se refroidit, mélangez le jus de citron, le sirop d’érable, l’eau de coco et de l’eau filtrée dans un grand pichet avec de la glace. Remuez avec une grande cuillère pour vous assurer que le mélange est homogène. Versez la moitié du sirop de lavande dans le pichet – ajoutez la quantité adaptée à vos goûts personnels. Servez dans de grands verres avec de la glace et garnissez avec un peu de fleurs de lavande et menthe fraîche.

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Pourquoi la lavande est si bonne pour la santé ?

  1. La lavande calme les nerfs. L’huile essentielle de lavande est efficace pour traiter l’anxiété : elle a des effets remarquablement apaisants lorsqu’elle est inhalée. Elle aide l’insomnie et améliore la qualité de sommeil.
  2. Elle aide la peau exposée à l’acné. Voici une autre raison pour laquelle adorer la lavande. C’est un puissant antiseptique et super antibactérien, c’est donc un ajout fantastique aux solutions nettoyantes pour les peaux acnéiques ou graisses.

  3. On peut traiter les petites brûlures de soleil. En été, on subit souvent de petites brûles de soleil. Heureusement, il existe des solutions pour les apaiser avec efficacité et la lavande fait partie de cette liste.sachets-de-lavandes-fleur-seche

  4. La lavande aide depuis longtemps à prévenir l’infection. Ses propriétés antimicrobiennes aident à prévenir tous les types d’infections tout en luttant contre les maladies bactériennes et fongiques.
  5. La lavande repousse les insectes. En été, on a envie d’être à l’extérieur tout le temps, mais les moustiques, eux aussi, adorent être dehors et nous piquer. Heureusement, il y a la lavande qui vient au secours et nous permet combattre ces invités inattendus. En appliquant de l’huile de lavande sur votre peau, vous non seulement repousser les moustiques, mais aussi vous aurez la peau bien hydratée.
  6. Hydrater la peau et les cheveux. Et oui, la lavande a aussi des propriétés hydratantes précieuses. L’incorporer dans vos produits de beauté est une excellente idée qui vous permettra d’avoir la peau et les cheveux mieux hydratés.

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Vous voyez bien que cette plante est vraiment très utile au quotidien. Ce n’est pas par hasard qu’elle est tant utilisée depuis des siècles. La cueillir, la sécher et la conserver n’est pas bien compliqué. Si vous avez la chance d’en avoir dans votre jardin ou sur votre balcon et terrasse, vous avez la chance !

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