Bonne graisse pour un corps sain, a dit le sage. En fait, pour fonctionner correctement, notre corps a besoin de certaines graisses. Saviez-vous que le cerveau humain est constitué d’environ 60% de graisses? La nature a créé certains aliments qui répondent aux besoins de notre corps et, bien évidemment, au…
Lire plus
Le surpoids est un facteur de risque pour un certain nombre de maladies, mais l’accumulation de graisses autour de la taille est particulièrement dangereuse pour la santé à long terme. Cela peut causer des déséquilibres hormonaux, le diabète, des maladies cardiovasculaires, des problèmes de foie. Perdre la graisse abdominale s’avère…
Lire plus
Beaucoup de chefs célèbres affirment que, s’ils devaient se retrouver sur une île déserte, ils choisiraient de prendre avec eux des œufs. Et, de fait, les œufs font partie d’un très grand nombre de plats, sous une forme ou sous une autre. Mais quels sont les bienfaits des œufs ? Et…
Lire plus
La goutte est une maladie connue depuis des centaines d’années. Son existence est décrite déjà par les médecins de Rome antique. Dans le passé, elle était souvent désignée par le terme de podagre. A une époque plus récente, les recherches ont permis d’établir les causes de cette maladie. Ainsi, on…
Lire plus
Pour découvrir pourquoi une carence en vitamine B12 peut être dangereuse pour la santé, et pourquoi elle est si courante chez les personnes visiblement en bonne santé, il est important d’en apprendre un peu plus sur les vitamines en général et sur ce qu’est la vitamine B12 en réalité. Vitamine…
Lire plus
Bonne graisse VS mauvaise graisse… Dans quels aliments en trouver ?
