Améliorer sa santé: quels sont les aliments naturels boosters du système immunitaire

De quoi parlions-nous tous avant le déclenchement de cette pandémie ? Maintenant nous devons tous suivre les conseils de l’Organisation Mondiale de la Sante et des autorités locales. On sait tous comment se laver les mains, on évite de se toucher le visage et on essaye de s’isoler physiquement des autres. Mais alors peut-on aller encore plus loin et améliorer sa santé face aux virus ? Comment ?

Peut-on améliorer sa santé avec des aliments de la nature comme les fruits et les légumes?

Dans une situation de pandémie mondiale, une grande partie d’entre nous se demande s’il y a quelque chose de plus que l’on peut faire pour rester en bonne santé et préserver ses proches. Parce que même le système immunitaire le plus fort ne sait pas comment lutter contre quelque chose qu’il n’a jamais rencontré auparavant.

Quels sont les fruits et les légumes qui peuvent booster le système immunitaire?

Pour le moment il n’existe pas d’évidence scientifique qui dit qu’avoir une alimentation saine peut nous exempter du virus. Si l’on entre en contact avec le virus, notre corps passera par les étapes nécessaires éventuellement. Mais cela ne veut pas pour autant dire qu’on ne doit pas et qu’on ne peut pas améliorer sa santé pour être mieux préparé si cela se produit.

On doit manger plus de légumes et de fruits si nous vouons être en bonne santé

Si l’on a une alimentation saine en mangeant des aliments naturels qui boostent le système immunitaire, si l’on prend assez de temps pour se reposer et si l’on suit les recommandations de l’OMS, alors notre corps cela déjà en avantage. Il n’y a jamais eu de meilleur moment pour nous de faire un effort pour améliorer sa sante et son système immunitaire. C’est le moment parfait de commencer à prendre soin de son corps et sa santé.

Quels sont les cinq signes éventuels que notre système immunitaire a besoin d’être renforcée ?

On ne se rends pas toujours compte lorsque notre système immunitaire ne travaille pas proprement et lorsque l’on a besoin d’améliorer sa santé et surtout si l’on a l’habitude de tomber malade souvent et d’être toujours fatigué. Voici quelques signes qui montrent que notre système immunitaire a besoin d’être un peu aidé :

Les salades sont très bonnes pour la santé et aident le système immunitaire

• On tombe malade souvent et les rhumes ont tendance à persister
• On est toujours fatigué même après s’avoir bien reposé
• Eczéma et autres problèmes de la peau
• Problèmes de digestion chroniques
• Beaucoup d’allergies

Les légumes, les fruits et tous les aliments à base de plantes sont très bons pour la santé comme on le sait déjà, mais il existe des aliments qui possèdent des propriétés spécifiques liées au fait d’améliorer la fonction du système immunitaire et peuvent donc être utilisés pour améliorer sa santé. Ces aliments contiennent certaines propriétés comme vous le verrez bien en lisant l’article qui ne sont seulement bons pour la santé du cœur mais alimentent aussi les bonnes bactéries dans les intestins ce qui a des effets positifs sur le système immunitaire.

Les aliments d’origine végétale peuvent nous aider à combattre les virus

Ces aliments sont en réalité comme une version naturelle des antibiotiques et c’est très bien de les inclure dans nos régimes alimentaires, peu importe si nous sommes déjà malades ou si nous essayons d’améliorer sa santé. Il est bien-sûr important de manger tous ces éléments régulièrement comme une partie d’un régime alimentaire sain. On peut les utiliser comme un téde ces aliments :

Quels sont les aliments à consommer qui peuvent améliorer nos défences naturelles?

Sureau

Le sureau est un arbuste qui a été utilisé dans la médecine depuis des siècles. Le sambucos nigra ou le sureau noir est la version la plus souvent utilisée pour faire du sirop et des pastilles. Le sureau est aussi un flavonoïde puissant. On prend généralement le sirop de sureau comme un remède contre les rhumes, la grippe et les infections bactériennes des sinus. La médecine à base de plantes marche en réduisant le gonflement des muqueuses. Certaines études scientifiques suggèrent que l’extrait de sureau réduit la durée de la grippe. Et s’il marche pour les infections, il peut aussi aider votre système immunitaire contre l’infection du COVID-19.

• Interactions de sureau

Les bienfaits du sureau sont nombreux et pourtant il peut interagir avec certaines prescriptions médicales. Alors on doit toujours se consulter avec notre médecin ou pharmacien concernant l’ajour d’un nouveau médicament à notre régime. Le sureau peut interagir avec les médicaments suivants :

Le sureau est le plus souvent consommé sous forme de sirop ou pastilles

• Les diurétiques : Le sureau lui-même est un diurétique, alors en combinaison avec des diurétiques médicaux, ses effets augmenteront.
• Laxatifs : Le sureau a un effet laxatif, alors il ne doit pas être pris avec d’autres médicaments laxatifs.
• Stéroïdes : Le sureau stimule le système immunitaire, alors il ne doit pas être pris avec des stéroïdes et d’autres médicaments qui sont désignés à supprimer le système immunitaire. Si l’on prend des médicaments immunosuppressifs, vous ne devez pas prendre du sureau.
• Chimiothérapie : Le sureau peut interférer avec la chimiothérapie et ne doit pas être pris dans de tels cas.
• Médicaments contre le diabète : Le sureau diminue le sucre dans le sang, alors il ne doit pas être pris avec des médicaments contre le diabète.
• Théophylline: Le sureau peut réduire les niveaux de ce médicament dans le sang qui est prescrit pour traiter l’asthme et autres conditions respiratoires.

Champignons

Les champignons font aussi partie de ces aliments que l’on peut utiliser pour booster son système immunitaire et améliorer sa santé. Les champignons sont riches en sélénium des vitamines B comme la riboflavine et la niacine. Ces minéraux et vitamines sont nécessaires pour que le système immunitaire fonctionne mieux. Les champignons sont également très riches en polysaccharides, molécules de type sucres qui boostent la fonction du système immunitaire.

Les champignons possèdent des qualités savoureuses qui peuvent améliorer le gout de beaucoup de plats. Pas sur comment préparer les champignons ? Essayez les choses suivantes en utilisant des champignons fungi :

• Les faire sauter, les griller et les rôtir aidera à faire ressortir la saveur riche et savoureuse des champignons.
• Les champignons sont une excellente addition aux omelettes et les œufs brouillés
• Mettez les champignons dans des soupes, des salades ou dans les lasagnes
• Dégustez les sommets de champignons Portobello dans des hamburgers végétariens.
• Les champignons farcis font d’excellents hors d’œuvres.

Baies d’açai

Les baies d’açai sont des fruits de couleur pourpre foncé qui vient de la palme d’açai en Brésil, de Trinidat et de certaines parties d’Amérique du Sud. Ce fruit est très riche en anthocyanes. Ces molécules-flavonoïdes sont des antioxydants très puissants. Elles combattent le stresse oxydatif dans le corps en épongeant les radicaux libres. Les antioxydants sont connus pour booster l’immunité et diminuer l’inflammation dans le corps. Et il n’a jamais eu un meilleur moment pour savourer ces beaux fruits !

Les baies d’açai sont des antioxydants tellement puissants qu’elles stimulent le système immunitaire et les scientifiques sont en train de l’étudier pour traiter toute sorte de conditions. Les scientifiques veulent utiliser ce fruit pour traiter :

• L’augmentation de l’antigène spécifique de la prostate
• Les maladies cardiovasculaires et le syndrome métabolique
• La diminution du cancer du rectum
• La constipation
• Autres études scientifiques incluent également autres conditions comme par exemple la grippe et le COVID-19

Huitres

Les huitres sont comme les centrales nutritionnelles de la mer. Une portion d’huitres assure 190 percent de la dose quotidienne de sélénium, 45 percent de la dose quotidienne de fer et 20 percent de la dose quotidienne de vitamine C en contenant simplement 140 calories. Une portion d’huitres contient également 16 grammes de protéines de haute qualité. Ce fruit de met offre aussi du zinc et de la vitamine A. Ces vitamines et minéraux se contenant dans les huitres sont nécessaires pour le bon fonctionnement du système immunitaire.

Comment peut-on manger les huitres ? Une grande majorité de personnes mangent des huitres crues servies dans un demi-coquille mais il existe également plein d’autres moyens de manger les huitres comme par exemple :

• Huitres Rockfeller
• Soupe aux huitres
• Huitres farcies
• Huitres festonnées
• Huitres grillées

Pastèque

Les pastèques est un fruit qui stimule le fonctionnement du système immunitaire. Deux portions de pastèque possèdent 270mg de potassium, 30 percent de la dose quotidienne de vitamine A et 25 percent de la dose quotidienne de la vitamine C. Et elle n’a presque pas de calories. La pastèque contient également de la vitamine B6 et de la glutathionne. Notre corps a besoin de vitamines, nutriments et composés comme la glutathionne pour le propre fonctionnement du système immunitaire.

Comment peut-on consommé la pastèque ? La pastèque en morceaux est la façon la plus commune de consommer la pastèque. Mais il y en a d’autres comme par exemple :

• Faites une sale de fruits avec de la pastèque et ajoutez-y du jus de citron, du miel et un assaisonnement à la menthe.
• Faites une limonade à la pastèque et aux fraises
• Préparez une salade à la pastèque et au granola avec du féta.
• Faites un sorbet à la pastèque
• Pour vous refroidir en été, vous pouvez essayer la pastèque avec du geignement aux citron vert

Germes de blé

Les germes de blé sont la partie la plus interne du grain de blé. C’est la partie la plus nutritive du grain. Le germe est riche en vitamines B, en zinc et en vitamine E. On peut alors saupoudrer des germes de blé sur du yogourt ou des céréales ou les ajouter à un shake. Remplacez les un peu de farine blanche avec des germes de blé dans vos recettes pour leur enrichir en vitamines et minéraux.

Qu’est-ce que l’on peut faire avec des germes de blé ? Une grande partie de personnes utilisent les germes de blé sur des fruits, du yaourt ou des céréales mais peut-on faire quelque chose d’autres avec ? Les germes de blé sont un aliment très versatile qui peut être utilisé dans une grande variété de recettes. Comme par exemple :

• Combinez les germes de blé avec des herbes et des épices pour faire de l’enrobage pané pour poulet et poisson au four.
• Utilisez les germes de blé à la place de la chapelure en pain sur les viandes et les boulettes de viande
• Saupoudrez des germes de blé sur les crumbles de pommes cuites et les desserts similaires.

Epinards

Les épinards sont connus pour être des superaliments grâce à leur contenance très haute de folate, de vitamine A, de vitamine C, de magnésium et de fer. Les nutriments contenus dans les épinards boostent le système immunitaire et donnent au corps les nutriments nécessaires pour la division des cellules et la réparation de l’ADN. Pour profiter au maximum des nutriments des épinards, il est préférable de les manger crus. La grande majorité des personnes connaissent la salade d’épinards, mais comment peut-on le manger en plus de la salade ? Il est surprenant de savoir qu’il existe plein de moyens de manger les épinards y inclus :

• Trempette aux épinards et aux antichocs
• Crème d’épinards
• Lasagne aux épinards
• Sauté aux épinards et à l’ail
• Pâtes avec des épinards et au fromage

Thé

Les antioxydants dans le thé appelés des polyphénols et des flavonoïdes sont connus pour booster la fonction du système immunitaire. Ces composés peuvent également réduire le risque des maladies cardiovasculaires. Boire du thé vert affecte favorablement des lipides dans le sang en augmentant le bon et en diminuant le mauvais cholestérol. Le thé n’est pas simplement destiné à être servi dans une tasse :

• Ajoutez du thé en poudre à du beurre pour faire une délicieuse pâte à tartiner
• Cuisinez les pâtes et les noodles dans du thé à la place de l’eau
• Utilisez du thé en poudre comme un hic pour infuser les viandes d’une saveur inattendue.
• Préparez des produits laitiers infusés au thé pour les utiliser dans des sauces à la crème pour les plats de pâtes et de riz.
• Ajoutez du thé en poudre à la pâte sablée pour faire des biscuits au thé

Patates douces

Une patate douce de taille moyenne contient 120 percent de la dose quotidienne de vitamine A et 30 percent de la dose quotidienne de vitamine C pour juste 100 calories. Ces vitamines sont très importantes pour la fonction immunitaire et très bonnes pour la peau. Les patates douces ne contiennent pas de cholestérol et de graisses, alors on peut se permettre toutes ces vitamines qui nous permettront d’améliorer sa santé sans même se sentir coupable. Les patates douces continent également des fibres.

La couleur riche et profonde des patates douces reflète leu contenance de vitamine A. Ces légumes en orange vif peuvent être préparés de plusieurs façons très différentes. On peut essayer les recettes suivantes :

• Patates douces fris
• Casserole aux patates douces
• Tarte aux patates douces
• Croustille de betteraves aux patates douces

Brocolis

Les brocolis contiennent plein de nutriments qui aident le système immunitaire. Un bol de brocolis offre autant de vitamine C qu’une orange. Le légume est également rempli de bêta-carotène, potassium, magnésium, zinc et fer. Les brocolis offrent une range de vitamines B : B1, B2, B3 et B6. Ensemble, des vitamines et minéraux aident le système immunitaire de rester en bonne forme. Un autre composé qui nous aide à améliorer sa santé et qui se trouve dans les brocolis est le glutathionne, l’antioxydant le plus puissant dans le corps.

Que fait-on si l’on n’est pas fan des brocolis ? Certaines personnes les adorent, d’autres les détestent, mais les brocolis est un légume très nutritionnel, alors il est bien de trouver un moyen d’en profiter. Les brocolis peuvent être préparés de façons très délicieuses. Voici comment :

• Soupe à la crème aux brocolis et au fromage
• Casserole aux brocolis
• Salade aux brocolis

Ail

Depuis des siècles, l’ail est utilisé comme un immunostimulant grâce à ses propriétés miraculeuses. L’ail possède des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. Ses petites gousses sont très riches en antioxydants qui détruisent les radicaux libres qui jouent un rôle dans la maladie d’Alzheimer, les maladies cardiovasculaires, les cancers et d’autres conditions. Les propriétés antivirales de l’ail peuvent être utiles pour réduire la sévérité des rhumes, des grippes ou même du COVId-19. Si jamais vous avez un rhume, l’ail peut vous aider de diminuer sa durée.

L’ail booste la partie du système immunitaire qui a comme tâche de combattre les virus et le cancer. Plusieurs études ont documenté un lien entre l’ail et les taux réduits de plusieurs types de cancer. Les personnes qui consument régulièrement beaucoup d’ail cru ont 30 percent moins de cancers colorectaux que celles qui n’en consument pas.