Boire du bicarbonate de soude pour maigrir – que doit-on savoir et est-ce que cela fonctionne vraiment ?

Publié dans 9/03/2022 par Laura

Le bicarbonate de sodium est connu pour ses plusieurs utilisations – dans la cuisine, pour nettoyer, pour blanchir ses dents… mais peut-il aider à perdre du poids ? Certains suggèrent qu’en diluant le produit dans de l’eau, vinaigre de pomme ou jus de citron et en le buvant sur un estomac vide, on pouvait se débarrasser plus facilement des kilos excessifs, mais est-ce vrai et est-ce sans danger ? Dans cet article nous allons explorer quels sont les propriétés du bicarbonate de soude et si de le boire est une vraie solution pour maigrir ou bien un mythe.

Le bicarbonate de sodium est une substance alcaline dont on utilise souvent comme remplaçant de l’eau ionisée.

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Boire du bicarbonate de soude peut-il nous aider réellement à maigrir ?

En effet, il existe très peu d’évidences à soutenir les opinions que le bicarbonate de soude peut nous aider à perdre du poids plus facilement. Il est surtout vanté pour ses effets alcalinisants sur le corps, qui sont pensées fréquemment à être effectifs pour perdre du poids et prévenir la prise de poids. Cependant, cette théorie a été déboulonnée plusieurs fois. Ceci est parce que l’organisme utilise des processus fortement réglementés pour contrôler les niveaux de pH dans le corps et ce qu’on consomme a très peu d’influence là-dessus.

Une autre théorie suggère qu’en l’ajoutant dans la baignoire aidera à perdre du poids, car il reconstituera les niveaux de magnésium et sulfate dans notre corps, dont les deux sont des nutriments vantés à booster le métabolisme et éliminer les toxines. Mais cette théorie n’est pas soutenue par la science non plus.

D’autre part, le produit est connu à soulager le mal de ventre, grâce à sa capacité à neutraliser l’acide dans l’estomac. La réaction chimique crée du dioxyde de carbone, qui est un gaz qui peut nous faire roter. Bien que cet effet puisse nous donner le sentiment d’un estomac plus léger, il n’affecte pas le poids total.

En général, aucune information concrète ne nous indique que ce produit peut avoir effet direct sur la perte de poids

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Le bicarbonate de soude peut avoir un effet indirect dans la perte du poids

Le bicarbonate de sodium pourra aider à la perte de poids mais de manière indirecte et surtout en raison des autres liquides dont vous le mélangez avec. Une option populaire est de le mixer avec de vinaigre de pomme – un liquide qui a été prouvé à réduire l’appétit. Mais ses effets ne sont pas aussi puissants de ce qu’on a pensé avant.

Il est souvent dilué dans de l’eau seule ou avec du vinaigre de pomme ou jus de citron. Mais les liquides eux-mêmes sont ceux qui aident le plus à perdre du poids – ils réduisent l’appétit et accélèrent le métabolisme – ce composé a peu à voir avec ces effets.

Il est toujours préférable de le diluer avant de le consommer !

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Boire du bicarbonate de soude pour maigrir : méthode de préparation

Il y a trois méthodes populaires que les gens utilisent pour incorporer le bicarbonate de soude dans leur régime alimentaire. La dilution est importante afin d’éviter des brûlures dans la gorge ou endommager l’émail de ses dents. Tenez en compte que lorsqu’il se combine avec de un acide tel que le vinaigre de pomme ou le jus de citron il crée une réaction chimique qui libère du dioxyde de carbone. Le consommer peut entraîner un ballonnement, surtout si la mixture a été ingérée avant que le gaz s’est échappé. Pour cela, il est important de laisser le liquide pour quelques minutes avant de le boire.

La première façon est de diluer ½ cuillères à thé du sodium dans 1-2 tasses d’eau et de la boire sur un estomac vide au moment le plus convenable de la journée. Une deuxième option est de mélanger 1 cuillère à thé du sodium avec 2 cuillères à thé de vinaigre de pomme ou jus de citron. Vous pourrez ensuite diluer la mixture dans de l’eau et la boire sur un estomac vide.  Une façon alternative de l’utiliser sans l’ingérer est de diluer 3-4 tasses dans la baignoire déjà remplie d’eau.

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Quels sont effets secondaires et recommandations ?

L’apport de bicarbonate de sodium excessif est lié à des nombreux effets secondaires. Un de ces effets est d’uriner plus souvent ce qui fait que le corps perds plus du chlorure, sodium, potassium et eau, tous nécessaires pour les fonctions corporelles normales. Trop de cette poudre peut nuire au fonctionnement des reins et les empêcher potentiellement à filtrer correctement la soude. Les effets secondaires comme le vomissement ou la diarrhée suite à un apport excessif de ce produit alimentaire sont courantes. La raison est qu’une grande quantité de soude aspire l’eau dans le tube digestif pour aider à l’absorber.

Consommer de grandes quantités pose également le risque d’une acidose métabolique – trouble sévère qui empêche l’organisme à contrôler les niveaux de pH du sang. L’acidose métabolique peut résulter d’un apport excessif de composés alcalins et cause une faiblesse des muscles, spasmes et battement de cœur irrégulier.

Le bicarbonate de soude est riche en sodium et pour cette raison peut causer une haute pression sanguine, accumulation de liquide et même des problèmes avec le cœur sévères chez certaines personnes. Les gens qui souffrent d’alcoolisme doivent être encore plus vigilants.

Il est recommandé de ne pas ingérer seul pour aucune raison à moins que votre médecin ne vous l’ait pas prescrit. Certaines personnes sont plus susceptibles à un nombre d’effets secondaires – il s’agit principalement des personnes âgées, ceux qui ont trouble d’usage d’alcool et ceux qui souffrent de maladies des poumons ou reins.

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